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タピオカ

 今、人気のタピオカドリンクですが、ダイエットにも関心が高そうな女性も行列をなしています。そもそもタピオカって何なのか、今回はタピオカについて、簡単に説明したいと思います。
 タピオカは、「キャッサバ芋」から取れるデンプンを丸めて作られている食品で、ズバリ「デンプンの塊」です。では、タピオカのカロリーは高いのでしょうか? 『日本食品標準成分表』によると、タピオカは乾燥状態で100gあたり355kcal、ゆでた状態では100gあたり62kcalです。ちなみにご飯(白米)は100gあたり168kcalなのでご飯の半分以下のカロリーですが、タピオカの栄養素は、ほぼ100%が炭水化物で、その他の栄養素はほとんど入っておらず、食物繊維も1%以下です。食べる量は少なくても、「カロリーの塊」であることは間違いないでしょう。
 また、タピオカそのままでは味がないので、美味しく食べるために、甘みを濃くしたミルクティーやココナッツミルクに入れたり、砂糖などで甘みをつけたりして食べることが多く、カロリーが高くなりやすいので、注意が必要です。糖質制限だと言って、お米を食べずに、タピオカドリンクを飲むようなことは本末転倒になるので気をつけましょう。
 とは言え、ダイエット中の人はタピオカを食べてはダメだとは思いません。 デザートやドリンクに使われるタピオカは、 見た目もかわいらしく、流行りのSNS映えもします。ダイエット中であっても、心を楽しませてくれる息抜きの時間は大切だと思います。夜遅い時間には飲まない等、飲む時間帯を工夫してください。健康的に着実に痩せるために、適度な運動を心掛け、おやつも楽しみながら、継続させることが大切です。
by chirune
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